清溪食堂承包，李生【】東莞市全盛膳食管理服務(wù)有限公司

青魚富含硒、碘、鋅元素以及核酸，有抗衰老和抗癌的作用，常用于食療。

青魚體內(nèi)含有多不飽和脂肪酸，可以擴張血管，防止血液凝結(jié)。

青魚適宜水腫、肝炎、高 血脂、高膽固醇、動脈硬化患者食用，

不適宜脾胃虛弱、氣血不足和患有瘙癢性皮膚病的人食用。