陳云夫人于若木與紫陽(yáng)茶-國(guó)產(chǎn)成人綜合精品_久久久國(guó)產(chǎn)精品免費(fèi)A片蜜臀
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肖偉俐
2009年06月19日12:53 來(lái)源:中國(guó)*新聞網(wǎng)
2009年2月28日,是營(yíng)養(yǎng)學(xué)家于若木同志逝世三周年的忌日。
坐在桌前,我沖了一杯紫陽(yáng)毛尖,綠葉在沸水中翻滾沖撞,上下扶搖,片刻,一縷清香裊裊飄出,咂一口,滿是紫陽(yáng)的味道。
品茗思人,浮動(dòng)的茶香,讓我想起了與紫陽(yáng)茶頗有淵源的于若木老人,想起了她和紫陽(yáng)茶的一段往事。
幾年前,我在一次活動(dòng)中,偶遇于若木同志,當(dāng)時(shí)她已八十多歲了。還擔(dān)任著中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)的會(huì)長(zhǎng),一直致力于青少年?duì)I養(yǎng)早餐奶的推廣,對(duì)富硒產(chǎn)品也很有研究。
我知道她曾經(jīng)很是關(guān)注陜西的紫陽(yáng)茶,寒暄后,我就提到了紫陽(yáng)富硒茶,老人微感吃驚,她略為直了直佝僂的腰,問(wèn)道:“你怎么會(huì)知道紫陽(yáng)茶?”
我說(shuō),我曾在安康學(xué)習(xí)工作過(guò)一段時(shí)間,現(xiàn)在還有親友在那里,每年他們都會(huì)寄些茶來(lái),這些年我一直在喝紫陽(yáng)茶。
她聽(tīng)后仰面大笑,很是開(kāi)心,大約沒(méi)想到在北京還能遇到喝紫陽(yáng)茶的同道。她說(shuō),她也一直堅(jiān)持在喝紫陽(yáng)茶,每年紫陽(yáng)縣的同志都會(huì)寄來(lái),一直沒(méi)斷。她說(shuō)紫陽(yáng)茶是天然富硒產(chǎn)品,常飲可防癌、抗癌。
……
說(shuō)起茶葉,世人皆知這是南方特有的物產(chǎn),人們熟悉的龍井、普洱、鐵觀音大都如是。那么,陜西產(chǎn)茶嗎?回答是肯定的。有詩(shī)曰:“自昔關(guān)南春獨(dú)早,清明已煮紫陽(yáng)茶?!边@里所說(shuō)的紫陽(yáng)茶,指的就是產(chǎn)于陜西省紫陽(yáng)縣的紫陽(yáng)毛尖。
翻開(kāi)地圖,在陜西的地界上要找到紫陽(yáng)縣,還是要費(fèi)點(diǎn)功夫的,因?yàn)?,這個(gè)凹據(jù)于巴山北麓、漢江上游的小縣,只有35萬(wàn)人口,是陜西Zui窮的邊遠(yuǎn)縣之一。然而,這個(gè)不起眼的小縣,也有著自己的獨(dú)特之處:紫陽(yáng)位居陜西、湖北、四川、重慶四省交界處,即是秦頭川尾,又合秦風(fēng)楚韻,是陜西省Zui南邊的一個(gè)縣。往西走兩步,就到了四川的萬(wàn)源市,往東南行幾里就到了重慶的城口縣;紫陽(yáng)也是仙人之地,它是全國(guó)唯一一個(gè)用道教名號(hào)命名的縣份;紫陽(yáng)還是全國(guó)迄今已發(fā)現(xiàn)的兩大富硒區(qū)之一,這塊土地上生長(zhǎng)的動(dòng)植物天然含硒。有山有水之地,云遮霧繞之處,自然是產(chǎn)好茶的地界。紫陽(yáng)茶就產(chǎn)自這巴山漢水之間。
說(shuō)起來(lái),這紫陽(yáng)茶成名已久,它早在漢唐時(shí)期就曾作貢茶晉獻(xiàn)宮廷享用,同時(shí)還隨絲綢之路銷(xiāo)往西域和海外。洎至清代,紫陽(yáng)毛尖已成為全國(guó)名茶之一。而后,由于種種原因,紫陽(yáng)茶風(fēng)光不再,只是在本地和西北諸省行銷(xiāo),其他市場(chǎng)則難覓其蹤。
上世紀(jì)八十年代,科學(xué)工作者發(fā)現(xiàn)紫陽(yáng)縣是我國(guó)少有的富硒地帶,硒作為一種微量原素,是人體健康必需的,它對(duì)人類(lèi)的生育、生長(zhǎng)及衰老有重要健康作用,與腫瘤、糖尿病、克山病、大骨節(jié)病、心肌炎、高血壓等有密切關(guān)系。紫陽(yáng)茶平均含硒0.6530ppm,Zui高值為3.8536ppm,比我國(guó)非富硒地區(qū)茶葉平均含硒量(0.1158ppm)高5.5倍,并確認(rèn)紫陽(yáng)茶具有抗氧化、抗衰老、抗癌、抗輻射等營(yíng)養(yǎng)保健作用。從此,天然富硒的紫陽(yáng)茶開(kāi)始受到人們的關(guān)注。而Zui早關(guān)注到這一點(diǎn)的,就是時(shí)任中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)會(huì)長(zhǎng)的于若木同志。
此前,于若木一直致力于克山病和大骨節(jié)病的防治工作,而這兩種病,正是由于缺硒而導(dǎo)致的。紫陽(yáng)富硒茶的發(fā)現(xiàn),讓她看到了防治這種病的一條新路。
1989年9月下旬,于若木應(yīng)邀到陜西考察,她本來(lái)想要去紫陽(yáng)縣實(shí)地看看,但是當(dāng)?shù)仡I(lǐng)導(dǎo)考慮到她年事已高,且通往紫陽(yáng)縣的交通不是很方便,就勸阻了她。于是,她特意在西安聽(tīng)取了紫陽(yáng)富硒茶研究課題組關(guān)于富硒茶鑒定會(huì)的匯報(bào),并題寫(xiě)了“開(kāi)發(fā)富硒紫陽(yáng)茶,為全國(guó)人民健康服務(wù),是紫陽(yáng)縣義不容辭的責(zé)任”的題詞。
一年后,1990年4月15日,正值春茶上市之時(shí),于若木再次赴陜,專(zhuān)程趕到紫陽(yáng)縣參加首屆富硒茶飲茶節(jié),她要實(shí)地考察這個(gè)富硒之地。隨行的還有全國(guó)茶學(xué)、醫(yī)學(xué)、營(yíng)養(yǎng)學(xué)的部分專(zhuān)家學(xué)者和新聞、商貿(mào)界人士共200多名代表。邊考察,邊飲茶,于若木越看越高興。她興致勃勃地說(shuō):“全國(guó)有22個(gè)省市的部分或大部分地區(qū)缺硒,嚴(yán)重缺硒地帶易患克山病、大骨節(jié)病或癌癥。紫陽(yáng)縣是國(guó)內(nèi)少有的富硒地帶,如何有計(jì)劃地開(kāi)發(fā)這一地區(qū),為貧硒地區(qū)、為全國(guó)人民的健康服務(wù),的確是一個(gè)值得重視的問(wèn)題”。這次,她欣然揮筆,為紫陽(yáng)富硒茶題詞:“紫陽(yáng)茶富硒、抗癌、色香味具佳,系茶中珍品”。
1990年7月3日,在于若木的倡導(dǎo)下,“紫陽(yáng)富硒茶專(zhuān)家評(píng)議會(huì)”在人民大會(huì)堂召開(kāi),習(xí)仲勛、楊成武等領(lǐng)導(dǎo)參加了會(huì)議,習(xí)仲勛品飲后,也為紫陽(yáng)茶題詞:“健康佳品,馳譽(yù)神州”。于若木在會(huì)上發(fā)言,全力推薦紫陽(yáng)茶。在她看來(lái),大力發(fā)展紫陽(yáng)茶是幫助紫陽(yáng)山區(qū)人民脫貧致富的一條光明之路,也是造福天下缺硒群眾的健康之道,這是的好事、善事。
在她的宣傳鼓動(dòng)下,紫陽(yáng)茶開(kāi)始受到了有關(guān)人士的重視,全國(guó)人大、中顧委等機(jī)構(gòu)開(kāi)始訂購(gòu)紫陽(yáng)毛尖。她的丈夫陳云同志習(xí)慣于喝龍井茶,在她的勸說(shuō)下,也開(kāi)始品嘗紫陽(yáng)茶。而于若木本人,一直堅(jiān)持喝紫陽(yáng)茶。此后的幾年間,每年紫陽(yáng)縣的同志都要給于若木寄些茶葉,每次,于若木總是把錢(qián)如數(shù)寄回紫陽(yáng)。
2005年1月15日,甲申十二月初七,時(shí)值冬春之交,中南海里微風(fēng)和煦,我和愛(ài)人一同去看望于若木老人,我特意從冰箱里拿出兩小盒紫陽(yáng)茶,見(jiàn)面后,我把兩個(gè)大小不一的茶葉盒拿出來(lái),說(shuō)這是明前茶,請(qǐng)她品嘗。
老人笑著糾正我說(shuō):“應(yīng)該是去年的明前茶吧……”
說(shuō)來(lái)慚愧,我對(duì)紫陽(yáng)茶的了解,還是在離開(kāi)安康之后,從自己喝,到送朋友嘗,慢慢才品出味來(lái),知道了紫陽(yáng)茶和其他茶的不同。朋友之間交換茶葉,我拿出來(lái)的都是紫陽(yáng)茶。不過(guò),別人并不知道這個(gè)茶的妙處。每每遇到這樣,我往往是從硒講起,說(shuō)到漢江,說(shuō)到秦巴山區(qū),再說(shuō)到紫陽(yáng),鼓噪這茶的好處,Zui后還要加上一句:“這可是營(yíng)養(yǎng)學(xué)家于若木推重的茶”。如此,對(duì)方才釋然,表示一定要嘗嘗。不過(guò),估計(jì)他們看重的是“于若木”,而不是“紫陽(yáng)茶”。
于若木聽(tīng)我這么一說(shuō),樂(lè)了。她說(shuō),紫陽(yáng)茶確實(shí)不錯(cuò),但是在加工、包裝和宣傳等方面就差些了。
對(duì)此,我也有同感。雖然貴為清代的名茶,但是這么多年,紫陽(yáng)茶的知名度不升反降,好像還是養(yǎng)在深閨,踽踽影單了。而紫陽(yáng)周邊地區(qū)的茶葉,如:湖北的采花毛峰、河南的毛尖、四川的峨嵋竹葉青等等憑借著精細(xì)的加工和良好的包裝宣傳,早已名聲大噪,成為桌上的尋常物。我曾到北京Zui大的茶市—馬連道茶城。問(wèn)到富硒茶,茶商們提到的都是湖北產(chǎn)的,說(shuō)起紫陽(yáng)茶,人們則是一臉的茫然,顯然不知。
其實(shí),紫陽(yáng)茶除了富硒之外,茶質(zhì)本身也屬上乘,它色清味厚,格調(diào)高古,甘香扎實(shí),經(jīng)久耐泡,頗具秦人之風(fēng)。尤其適合于飽食之后,消膩除穢,養(yǎng)精蓄神。如空腹飲之,則心悸難耐,反映劇烈。
于若木說(shuō),據(jù)她所知,在中南海的領(lǐng)導(dǎo)中,只有她和習(xí)仲勛一直喜歡喝紫陽(yáng)茶。
她說(shuō):“習(xí)仲勛同志是陜西人,過(guò)去可能是省里的同志帶給他的,其他人對(duì)這個(gè)茶葉知之不多。我還特意和中辦的同志講,你們可以進(jìn)點(diǎn)紫陽(yáng)茶,放在會(huì)議室,開(kāi)會(huì)的時(shí)候給大家嘗嘗,讓更多的人了解知道?!?br> 老人言之訚訚,望之殷殷。
我知道,她對(duì)紫陽(yáng)茶的關(guān)心,其實(shí)遠(yuǎn)遠(yuǎn)超越了茶葉本身,她關(guān)注的是茶葉給山區(qū)農(nóng)民們帶來(lái)的實(shí)惠,給國(guó)人帶來(lái)的健康。每次,有紫陽(yáng)的干部來(lái)看她,于若木問(wèn)到的就是紫陽(yáng)茶的開(kāi)發(fā)和當(dāng)?shù)厝罕姷拿撠?。每每得知種茶富民的消息,她都很高興,她說(shuō):“這幾年紫陽(yáng)富硒茶開(kāi)發(fā)成效顯著,農(nóng)民得到了實(shí)惠,茶葉真正成為紫陽(yáng)山區(qū)農(nóng)民脫貧致富的骨干項(xiàng)目。希望紫陽(yáng)縣抓住西部開(kāi)發(fā)的大好時(shí)機(jī),圍繞紫陽(yáng)富硒茶這一特色產(chǎn)業(yè),把工作抓實(shí),盡快把茶葉再做大做強(qiáng),以此來(lái)增加農(nóng)民收入和財(cái)政收入。要通過(guò)原產(chǎn)地域產(chǎn)品保護(hù),無(wú)公害綠色基地建設(shè),高科技產(chǎn)品開(kāi)發(fā),使紫陽(yáng)富硒茶不僅為全國(guó)人民健康服務(wù),也為全世界人類(lèi)健康作出貢獻(xiàn)”。
話鋒一轉(zhuǎn),于若木特意提到,她到陜西,住在省委招待所,看到待客用的不是紫陽(yáng)茶,她就和負(fù)責(zé)接待的同志講,外地人到陜西,應(yīng)該讓他們品嘗陜西的特產(chǎn)紫陽(yáng)茶。
“如果你們自己都不用,別人怎么會(huì)知道陜西還產(chǎn)茶,還產(chǎn)好茶呢?”
說(shuō)到這,老人的表情顯得有些嚴(yán)肅了。
語(yǔ)畢,她又加了一句:“要是能在北京市場(chǎng)上買(mǎi)到紫陽(yáng)茶,就好嘍。”
我半開(kāi)玩笑地說(shuō):“我們準(zhǔn)備在北京開(kāi)個(gè)茶社,專(zhuān)賣(mài)紫陽(yáng)茶,到時(shí)請(qǐng)您剪彩,作顧問(wèn)?!?br> 她笑呵呵地說(shuō):“好哇,到時(shí)我一定去……”
自然,我沒(méi)有能力開(kāi)這個(gè)茶社,老人也沒(méi)有機(jī)會(huì)剪彩。不過(guò)每次去看她,我都會(huì)帶些紫陽(yáng)茶,每次偉華大姐都不讓帶,每次我都堅(jiān)持。
青青紫陽(yáng)茶,造福千萬(wàn)人。也正是得力于她的關(guān)注和支持,如今,紫陽(yáng)縣茶園面積已經(jīng)超過(guò)了10萬(wàn)畝,年產(chǎn)茶 1500 噸,年總產(chǎn)值4800萬(wàn)元,占全縣農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值10.3%。紫陽(yáng)農(nóng)民每年種植茶葉至少可增加現(xiàn)金收入 100多元?!白详?yáng)毛尖”、“紫陽(yáng)翠峰”、“紫陽(yáng)銀針”等系列名茶產(chǎn)品,在國(guó)內(nèi)外獲得二十多項(xiàng)獎(jiǎng)勵(lì),紫陽(yáng)富硒茶已是國(guó)家原產(chǎn)地域保護(hù)產(chǎn)品,紫陽(yáng)縣也被授予“中國(guó)名茶之鄉(xiāng)”的稱(chēng)號(hào)。
2006年2月28日,87歲的于若木仙逝,我到305醫(yī)院吊唁,這次我?guī)У氖且皇r花,沒(méi)帶紫陽(yáng)茶。
不過(guò),我想,天國(guó)依然有茶香……
?。ㄗ髡呦敌氯A社記者)