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| 成分名稱 | 含量 | 成分名稱 | 含量 | 成分名稱 | 含量 |
| 能量(千卡) | 899 | 不皂化合物 | ≤15 | 硬脂酸c18:0 | 2.1-3.3 |
| 水分(克) | 0.1 | 含水量 | 0.20 | 鈣(毫克) | 17 |
| 脂肪(克) | 99.8 | 皂化值(koh)(mg/g) | 189-198 | 鋅(毫克) | 0.74 |
| 膽固醇(毫克) | 0 | 拆身率 | 1.4680-1.4750 | 維生素c(毫克) | 0 |
| 蛋白質(zhì) | 0 | 抗氧化成分 | 17 熔點(diǎn) | 灰分(克) | 0 |
| 糖分 | ≥%01.8 | 游離脂肪酸含量 | ≤5% | 維生素a(毫克) | 0 |
| 碳水化合物 | 0.1 (克) | 視黃醇(毫克) | 0 | 油酸c18:1 | 14.7-21.7 |
| 鈉 | 4.5 (毫克) | 尼克醇(毫克) | 0 | 亞麻酸c18:3 | nd-0.4 |
| 碘值 | 100-115 | 脂肪酸(毫克) | nd-0.2 | 亞油酸c18:2 | 46.7-58.2 |
我公司已通過食品安全管理體系(haccp)