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此外，口服乙烯利的半致死量約在2000毫克/千克體重，在正常吃水果的情況下，完全不會發(fā)生。更何況，如果噴灑了這樣劑量的乙烯利，那果實就迅速腐爛成醬了。

果農(nóng)和商販會不會過量添加催熟劑呢?說，催熟劑的使用有一個特殊的性質(zhì)：少量用有好處，用多了有壞處。比如，用一定濃度的催熟劑可以催熟水果，但是用多了，水果會成熟過快，容易腐爛，反而不利于運輸和貯存。

買小的

很多蔬菜的味道會因為蔬菜小而味道更加香甜，而且健康好處也尤其多。如小番茄、小胡蘿卜等，在很多大超市和專門食品店都會找到這些小類的食物。

加點油

對脂肪的恐懼讓我們總是覺得離油越遠越好，但是，一些健康的油，如有益于心臟的橄欖油可以讓蔬菜變得更美味，每天三到五份蔬菜的健康目的也更容易達到?？疚魈m花的時候滴上幾滴橄欖油，再加上鹽和胡椒粉。

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“五化”具體內(nèi)容包括：一是規(guī)模化布局，以村為實施單元，形成蔬菜生產(chǎn)總面積達到1000畝。其中，核心區(qū)生產(chǎn)面積400畝以上，核心區(qū)設施面積200畝以上。整個區(qū)域內(nèi)，環(huán)境整潔、主干道硬化，蔬菜生產(chǎn)功能分區(qū)齊全、布局規(guī)劃合理，水、電、路等基礎設施完備，集約化育苗等蔬菜生產(chǎn)配套設施設備齊全。二是園區(qū)化建設，蔬菜生產(chǎn)核心區(qū)應按照《北京市設施蔬菜標準園建設規(guī)范》開展建設，要進行蔬菜新品種、新技術、新設備、新模式的展示、應用，并建立相應的培訓場所，實施系列培訓工作。三是化種植，要形成與本村自然條件、生產(chǎn)環(huán)境、人文習慣等相適應、具有本村特色的2至3個主要蔬菜種植品種或。四是標準化生產(chǎn)，至少要實現(xiàn)“統(tǒng)一供應種苗、統(tǒng)一供應藥、統(tǒng)一質(zhì)量安全控制、統(tǒng)一品牌銷售”，要探索、建立村生產(chǎn)的社會化服務體系的機制或模式。五是品牌化銷售，要注冊品牌，開展多種模式的品牌宣傳與推介，擴影響，形成與本村地名相關聯(lián)的名優(yōu)品牌。