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胃蛋白酶 胃蛋白酶 酶類及其它生化類

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產(chǎn)品名稱
胃蛋白酶
用途
酶類及其它生化類
規(guī)格
25kg/桶
產(chǎn)品名稱胃蛋白酶用途酶類及其它生化類
規(guī)格25kg/桶質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)CP2010
外觀性狀白色粉末含量1:12000(%)
保質(zhì)期24(月)

胃蛋白酶(pepsin)是脊椎動(dòng)物胃液中Zui主要的蛋白酶。

性質(zhì)

1、藥用胃蛋白酶為粗酶制劑,外觀為淡黃色粉末,有肉類特殊氣味及微酸味,易溶于水,吸濕性強(qiáng),水溶液呈酸性。難溶于乙醇、氯仿、乙醚等有機(jī)溶劑中。

2、胃蛋白酶結(jié)晶呈針狀或板狀,經(jīng)電泳可分出四個(gè)組分。其組成元素除n、c、h、o、s外還有p、cl。分子量為34500,等電點(diǎn)為1.0,Zui適ph1.8左右。

3、結(jié)晶胃蛋白酶溶于70%乙醇和ph4.0的20%乙醇中,但在ph1.8-2.0時(shí)則不溶解。在冷的磺基水楊酸中不沉淀,加熱后可產(chǎn)生沉淀。

4、干燥胃蛋白酶較穩(wěn)定,100℃加熱10mim無明顯失活。在水中,于70℃以上或ph6.2以上開始失活,ph8.0以上則呈不可逆性失活。在酸性溶液中較穩(wěn)定,但在2mol/l以上的鹽酸中也會(huì)慢慢失活。

5、胃蛋白酶對多數(shù)天然蛋白質(zhì)底物都能水解,對肽鍵的專一性相當(dāng)廣,尤其容易水解芳香族氨基酸殘基或具有大側(cè)鏈的疏水性氨基酸殘基形成的肽鍵,對羧基末端或氨基末端的肽鍵也容易水解。胃蛋白酶對蛋白質(zhì)的水解不徹底,其產(chǎn)物有胨、肽和氨基酸。

6、胃蛋白酶的Zui適溫度為37~40℃。生產(chǎn)上用作催化劑時(shí)常選用45℃,我國藥典規(guī)定在37±0.1℃測定其活力。

質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)cp2005活力:10000-15000u/g

按cp2005方法檢測,每分鐘能催化水解血紅蛋白生成1μmol酪氨酸的酶量,為一個(gè)蛋白酶的活力單位。

統(tǒng)一社會(huì)信用代碼
500101000025763
成立日期
2003年09月26日
法定代表人
唐宜國

主營產(chǎn)品

L-谷氨酸 ; L-焦谷氨酸 ; 胃蛋白酶 ; 硫酸軟骨素、肝素鈉 ; 蹄甲多肽粉 ; 腸多糖粉、 ; 膽固醇

經(jīng)營范圍

生產(chǎn)、銷售生化原料(國家有專項(xiàng)規(guī)定的除外);生物技術(shù)咨詢服務(wù);貨物進(jìn)出口和技術(shù)進(jìn)出口。[經(jīng)營范圍中法律、行政法規(guī)禁止的不得經(jīng)營;法律、行政法規(guī)規(guī)定須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目,應(yīng)當(dāng)依法經(jīng)過批準(zhǔn)后方可經(jīng)營]*

公司簡介

重慶市勁康生物技術(shù)有限公司(以下簡稱公司)系由原國營生化制藥廠生化原料部分于2003年重組改制而成立,專業(yè)從事高新生物技術(shù)產(chǎn)品研制、開發(fā)、生產(chǎn)、銷售。與重慶大學(xué)共建有生化研究室,是重慶大學(xué)生物工程學(xué)院學(xué)生研習(xí)基地。原廠址在重慶市萬州區(qū),因叁峽工程水位淹沒廠區(qū),經(jīng)北碚區(qū)招商局引薦,于2010年2月1日搬遷至重慶市北碚區(qū)天府鎮(zhèn)轄區(qū),毗鄰著名風(fēng)景名勝縉云山和北溫泉。為發(fā)展需要,占地3萬平方米、按GMP標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計(jì)的新工廠正在建設(shè)中。公司下設(shè)有生化...

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