近年來(lái)，隨著環(huán)保意識(shí)的提高，一次性可降解餐飲具逐漸成為一種趨勢(shì)。GB/T《一次性可降解餐飲具通用技術(shù)要求》也應(yīng)運(yùn)而生。該標(biāo)準(zhǔn)是在我國(guó)相關(guān)政策和制度的支持下，經(jīng)過(guò)多方專家的共同研究和討論，于2020年發(fā)布的。

該標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了一次性可降解餐飲具的通用技術(shù)要求，包括原材料的選擇、制造工藝、包裝和標(biāo)識(shí)等方面，旨在保障一次性可降解餐飲具的性能和質(zhì)量。其主要內(nèi)容有如下幾個(gè)方面：

第一，原材料的選擇。標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了可使用的原材料種類，為生物降解材料和符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的化合物。

第二，制造工藝。標(biāo)準(zhǔn)對(duì)制造工藝的要求十分明確，生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)制定生產(chǎn)工藝并建立質(zhì)量控制體系。標(biāo)準(zhǔn)還對(duì)餐飲具的外觀、尺寸、包裝等方面的要求作出了詳細(xì)規(guī)定。

第三，性能測(cè)試。標(biāo)準(zhǔn)要求對(duì)一次性可降解餐飲具的物理性能、化學(xué)性能和微生物學(xué)性能進(jìn)行測(cè)試，并制定檢測(cè)方法和評(píng)價(jià)指標(biāo)。

第四，包裝和標(biāo)識(shí)。標(biāo)準(zhǔn)要求對(duì)一次性可降解餐飲具的包裝和標(biāo)識(shí)做出規(guī)定，以確保產(chǎn)品在運(yùn)輸和使用過(guò)程中的質(zhì)量和安全性。

GB/T《一次性可降解餐飲具通用技術(shù)要求》的出臺(tái)，標(biāo)志著我國(guó)在環(huán)保事業(yè)方面又邁出了一步，也為一次性可降解餐飲具行業(yè)提供了標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化的發(fā)展方向。更重要的是，這項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)的落實(shí)需要各級(jí)政府、企業(yè)和社會(huì)各界的共同努力，讓一次性可降解餐飲具成為人們?nèi)粘Ｉ畹囊徊糠帧?/p>

我們總部實(shí)驗(yàn)室是食品接觸材料測(cè)試國(guó)家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室，可以做一次性可降解餐飲具通用技術(shù) 要求 GB/T標(biāo)準(zhǔn)項(xiàng)目的測(cè)試，出具資質(zhì)報(bào)告，有檢測(cè)需求的企業(yè)可以與我們聯(lián)系。

聯(lián)系人：鄒工