家由茶農(nóng)與茶商合伙投資的專(zhuān)業(yè)生產(chǎn)、主營(yíng)武夷巖茶、大紅袍、正山小種、金駿
眉、烏龍茶、金駿眉紅茶、正山小種紅茶、大紅袍,紅茶等。行銷(xiāo)全國(guó)各大茶葉
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0624 128 聯(lián)系人:劉先生。聯(lián)系
【品 名】大紅袍
【產(chǎn) 地】武夷山
【重 量】 500克
【保質(zhì)期】三年(在常溫、密封、防潮、防異味條件下可長(zhǎng)期保存)
【特 征】滋味醇厚甘鮮,潤(rùn)滑可口,香甘持久耐泡。
武夷巖茶的品飲評(píng)鑒——
1、活:系指潤(rùn)滑、爽口有快感而無(wú)滯澀感,喉韻清洌。
2、甘:系指回甘時(shí)間短而快捷,清爽甘潤(rùn)。
3、清:系指清純不雜,清快舒適,清麗明亮(指茶湯、葉底)
4、香:系指口含茶湯有芬芳馥郁之氣,沖鼻而出,飲后有齒頰留芳之感?!?/p>
5、濃:系指茶底厚醇,無(wú)明顯苦澀感。
6、厚:指茶底厚薄啜之有骨持久不變,概括為“舌本常留甘盡日”之感。
7、韻:即指“巖骨花香”中的巖骨而言。
8、持久性:指口腔舒適快感的持久性,而不是苦澀及雜味的持久性,優(yōu)質(zhì)茶應(yīng)飯前飲茶,飯后尚感有余香。
武夷巖茶的沖泡
沖泡技術(shù),烏龍茶要求極其嚴(yán)格,大致包括如下步驟——
一、先燙壺杯,按壺杯容量每20毫升需1克茶葉比例下茶,用沸水沖泡,刮除表面泡沫,浸泡時(shí)間:根據(jù)個(gè)人口感喜好,第一次以10秒~1分鐘,第二次20秒~1.5分鐘,第三次30秒~3分鐘較適宜,以后逐漸時(shí)間接近加倍延長(zhǎng),盡量保持湯色與第三泡一致,優(yōu)質(zhì)武夷巖茶可以沖泡六次以上。的方式是按上述辦法并根據(jù)個(gè)人喜好來(lái)調(diào)整茶葉投放量以及沖泡時(shí)間。
二、泡前的準(zhǔn)備
1、茶葉:準(zhǔn)備好的茶葉。巖茶7g-8g 紅茶5g
2、茶具:用蓋碗或紫砂壺。功夫茶,功夫杯。
3、水:煮沸的水(為山泉水或礦泉水)。好山好水出好茶,好茶也要有好水的陪伴。
三、沖泡巖茶的技巧
1、泡茶前要洗凈茶壺、茶杯,然后用開(kāi)水燙過(guò)。
2、加放茶葉因人而異,嗜濃者多加,喜淡者則少放。
3、將沸水沖入(水溫在95℃以上),滿(mǎn)壺為止,然后用壺蓋刮去泡沫, 再用開(kāi)水沖凈蓋上泡沫。
4、蓋好后,用開(kāi)水澆淋茶壺,既提高壺溫,又能洗凈壺的外表。約過(guò)1-2分鐘即可斟品。
桐木關(guān)金駿眉,正山小種紅茶,武夷山大紅袍,武夷巖茶肉桂,武夷水仙
武夷山天心巖茶廠(chǎng),更多更齊全的產(chǎn)品請(qǐng)進(jìn)入公司網(wǎng)站,天天都有更新產(chǎn)品,總有一款適合您的。網(wǎng)址:http://www.txymc.com聯(lián)系電話(huà):1395 0624 128 聯(lián)系人:劉先生。聯(lián)系QQ:790261644 天心巖茶廠(chǎng)成立在最著名的紅茶產(chǎn)地——福建省武夷山星村鎮(zhèn)桐木村內(nèi)。是武夷山第一家由茶農(nóng)與茶商合伙投資的專(zhuān)業(yè)生產(chǎn)、批發(fā)及網(wǎng)上銷(xiāo)售各種金駿眉大紅袍正山小種等紅茶。已有多年的經(jīng)營(yíng)歷史,以誠(chéng)實(shí)守信經(jīng)營(yíng)深受...