產(chǎn)地四川包裝禮品袋裝產(chǎn)品認(rèn)證“QS”食品質(zhì)量安全認(rèn)證品牌“竹都”系列土特產(chǎn)食品衛(wèi)生許可證宜衛(wèi)食監(jiān)證字200202427號產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號Q/70905585-0.1-2004原料與配料苦竹筍片保質(zhì)期540（天）水分含量≤0.1（％）儲藏方法陰涼干燥處綠色食品是商品條形碼6931071888058生產(chǎn)日期見包裝處售賣方式包裝特產(chǎn)是有機(jī)食品是

四川宜賓蜀南竹海土特產(chǎn)－禮品袋裝（100g）精選苦筍片，饋贈親友之佳品??！

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竹筍主要產(chǎn)于中國長江流域及南方各地，擁有相當(dāng)豐富的營養(yǎng)價(jià)值，其特有的粗纖維、豐富的微量元素以及多種維生素和氨基酸，無污染的生長環(huán)境等已使其被認(rèn)為是的綠色食品，目前，在日本、加拿大、韓國等地，已被不少人認(rèn) 為是餐餐必備，天天必食的蔬菜之一。苦筍又名甘筍、涼筍，野生于重山峻嶺之中，其呈苦味的糖甙有刺激巨噬細(xì)胞生成的作用，該細(xì)胞有防癌解毒的功效；筍含豐富的纖維素，能促進(jìn)腸蠕動，從而縮短膽固醇、脂肪等物質(zhì)在體內(nèi)的停留時(shí)間，故苦筍有減肥和預(yù)防便秘、結(jié)腸癌等功效?？喙S質(zhì)地脆嫩、色白，清香微苦，回甜滑口；以春末出土的筍苞為
佳。苦筍不但有佳肴原料，而且還可入藥。宋代文學(xué)家、詩人蘇東坡稱贊苦筍“待得余甘回齒頰，已輸巖蜜十發(fā)甜”；宋代另一大詩人陸游還親自烹制苦筍，有詩曰：“薏實(shí)炊明珠，苦筍饌白玉……山深少鹽酪，淡薄至味足?！敝嗅t(yī)認(rèn)為苦筍味甘、淡、微苦，寒，有清熱利尿、活血祛風(fēng)功用，可治風(fēng)濕、食積、咳嗽、瘡瘍等癥。
李時(shí)珍《本草綱目》載“苦筍味苦甘寒，主治不睡、去面目及舌上熱黃，消渴明目，解酒毒、除熱氣、益氣力、利尿、下氣化氮，理風(fēng)熱腳氣，治出汗后傷風(fēng)失音”可見苦筍是醫(yī)食俱佳的珍稀竹筍。