四川省自貢市伊梨園食品廠座落于中國(guó)的鹽之都、龍之鄉(xiāng)、燈之城是四川火鍋、棒棒雞、夫妻肺片等地道川鹵名菜的調(diào)味料專業(yè)生產(chǎn)企業(yè)，專業(yè)生產(chǎn)新型復(fù)合調(diào)味料、增香、助香、增鮮系列特色產(chǎn)品。
“鐘樹記”系列產(chǎn)品“吃在四川、味在自貢”，我們所擁有豐富的餐飲特色傳統(tǒng)資源優(yōu)勢(shì)和幾十年的專業(yè)生產(chǎn)鹵制品加工銷售的經(jīng)驗(yàn)，應(yīng)用現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)結(jié)合秘方，生產(chǎn)的調(diào)味料產(chǎn)品具有天然復(fù)合的營(yíng)養(yǎng)性，又調(diào)出了四川一絕的麻辣鮮香火鍋、棒棒雞、夫妻肺片等川鹵、菜品的風(fēng)味鮮香調(diào)料。“鐘樹記”系列產(chǎn)品已在全國(guó)各地建立了較為完善的銷售網(wǎng)絡(luò)，為拌菜、鹵制、調(diào)味經(jīng)典提供了一系列餐飲食品加工行業(yè)及家宴使用的產(chǎn)品。“鐘樹記”系列餐飲新型復(fù)合調(diào)味料是經(jīng)過市場(chǎng)廣泛考察，不斷地發(fā)掘中華烹飪的精髓而開發(fā)的餐飲調(diào)料。
自貢高伊梨園食品廠的《商標(biāo)》“鐘樹記”品牌于2004年4月份上市正式投入運(yùn)營(yíng)，具備健全的化驗(yàn)室與食品質(zhì)量安全有關(guān)的企業(yè)軟硬件環(huán)境條件，使食品安全得到充分保證。我們以“精益求精，滿足”的企業(yè)精神，本著“以人為本”的管理理念，專心致力于餐飲調(diào)料的開發(fā)及研發(fā)和企業(yè)形象的提升，設(shè)立品牌連鎖專營(yíng)店，“鐘樹記”《地道川鹵》調(diào)料已在滿足消費(fèi)者食品需求的同時(shí)，得到了市場(chǎng)肯定，取得了良好的社會(huì)效益。“鐘樹記”有信心，有能力將自己打造成一個(gè)“知識(shí)化、產(chǎn)業(yè)化、多元化、標(biāo)準(zhǔn)化、現(xiàn)代化”的民族企業(yè)發(fā)展公司。真誠地為廣大客戶和消費(fèi)者提供更多，更加優(yōu)勢(shì)的服務(wù)。