| 產(chǎn)地/廠家 | 云南 | 品種 | 牛肝菌（白蔥） |
| 種類 | 白蔥 | 等級(jí) | 特級(jí) |
| 新奇創(chuàng)意項(xiàng)目 | 報(bào)名 |
云中菌王牛肝菌（白蔥）
牛肝菌（白蔥）生長(zhǎng)在云南松林和櫟樹林微酸性土地上，在云南大部分地區(qū)均有分布，每年夏秋季（5月-9月）為生長(zhǎng)期。
該菌營(yíng)養(yǎng)豐富，食味佳美，是世界各地較為普通的食用菌。據(jù)分析，該菌中含有蛋白質(zhì)、碳水化合物、鈣、磷、灰分、核黃素，其中核黃素含量Zui高。
功能：該菌子實(shí)體肉質(zhì)稍脆、香甜可口、營(yíng)養(yǎng)豐富、是的世界美味食用菌。
藥效：中醫(yī)認(rèn)為，對(duì)貧血、體虛、頭昏、耳鳴有功效。
羊肚菌 ; 松茸 ; 雞樅菌 ; 黑虎掌菌 ; 干巴菌 ; 塊菌 ; 松露 ; 牛肝菌 ; 老人頭菌 ; 雞油菌 ; 青頭菌
食用菌的銷售
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