中國牡丹江堰塞湖米業(yè)榮譽推出——世界唯一的“堰塞湖石板稻”，產(chǎn)自中國牡丹江世界地質(zhì)公園——牡丹江鏡泊湖自然保護區(qū)內(nèi)的石板田。 
堰塞湖石板地位于，約東經(jīng)128°、北緯43°，是全球Zui適宜稻谷生長的地區(qū)。 
數(shù)萬年以前，這里是火山迸發(fā)地帶，從地下涌上的巖漿延綿數(shù)千里。Zui終將古老的牡丹江河道堵塞，造就了亞洲第一大、二大的堰塞湖——鏡泊湖（湖水清澈明亮如鏡而得名、海拔350米）。這里的水系天堂之水，源自長白山，終年積雪消融匯聚成大小30余條河流呈向心式匯入湖中。巨大的自然神力同時也賦予了北緯43°地域內(nèi)的鏡泊湖，享有了世界唯一的石板地。由于數(shù)百萬年的巖石風化和腐殖質(zhì)的沉積，目前已轉(zhuǎn)化成厚度約為30厘米左右的肥美土壤，且礦物質(zhì)、有機物、微量元素含量極為豐富，被世界稱之為“稀世珍土”之美譽。肥沃的沉積土壤附著在石板地之上，由于神奇的石板地白天吸收熱量，夜間散發(fā)熱量，使石板的底溫、水溫比普通稻田地高出3-4℃左右，在晝夜溫差大的北方，形成了有利于水稻生長的自然環(huán)境，水稻吸收營養(yǎng)充分，成熟度極高，諸多條件的珠聯(lián)璧合，使得堰塞湖石板稻米，具備了舉世無雙的品質(zhì)和食用價值。