青花瓷是元代景德鎮(zhèn)創(chuàng)燒的一種釉下彩繪瓷，以端莊的造型，瑩潤的釉質(zhì)，典雅的藍(lán)彩，豐富的題材而聞名天下。生產(chǎn)青花瓷的材料和工藝條件在唐代就已經(jīng)具備，到了宋代，中國制瓷工藝水平更是如至dianfeng，但是，為何直到元朝才出現(xiàn)了成熟的青花瓷；而所謂的“唐青花”究竟如何定義；元代浮梁縣的“浮匠”是否全部是色目人，他們對元青花的生產(chǎn)和出口又起到了怎樣的影響。從工藝學(xué)、圖像考古學(xué)、人文歷史學(xué)的角度進(jìn)行研究，以期揭示出一些有關(guān)元青花起源、分期、生產(chǎn)、外銷等方面的演變過程和因果關(guān)系。

關(guān)鍵詞：元青花；至正型；進(jìn)口鈷料；唐青花；外銷瓷

元代之前青花工藝的發(fā)展

藍(lán)色在中國一直都屬于邊緣色彩。鈷藍(lán)料的使用Zui早可追溯至公元前2000年左右的埃及和西亞地區(qū)。在我國，鈷料直到戰(zhàn)國才開始作為裝飾色彩被使用，在這一時(shí)期的琉璃器上有用氧化鈷裝飾的痕跡。圖1是現(xiàn)藏于甘肅博物館的戰(zhàn)國藍(lán)彩“蜻蜓眼”琉璃珠，于1999年出土于甘肅平?jīng)鰬?zhàn)國墓中，上面的藍(lán)色即為鈷的發(fā)色；（圖2）的藍(lán)彩鑲嵌琉璃珠，1983年出土于長沙麻園嶺戰(zhàn)國晚期貴族墓葬，現(xiàn)藏于長沙市博物館，二者化學(xué)組成上同屬PbO-BaO-SiO2系統(tǒng)，均符合國產(chǎn)特征，說明戰(zhàn)國時(shí)期，鈷料裝飾琉璃的工藝在南方已經(jīng)出現(xiàn)。唐朝開始生產(chǎn)使用鈷料做裝飾的鉛釉陶器，唐三彩上面的藍(lán)色即是鈷的呈色（圖3）；如果說這只能稱之為鈷藍(lán)釉，而非鈷藍(lán)彩，那么1970年江蘇揚(yáng)州唐城遺址發(fā)掘出土的白底藍(lán)花瓷片（圖4）則可以算得上是青花瓷的鼻祖；隨后1998年在晚唐沉船黑石號上也發(fā)現(xiàn)了用鈷料繪制的瓷盤（圖5），2006年在河南省鄭州市上街區(qū)發(fā)掘的唐墓中又出土了2件青花彩繪瓷塔式罐（圖6）。