| 原產(chǎn)地 | 上海 | 商品條形碼 | 6942590300003 |
| 品牌 | 終峰生物 | 衛(wèi)生許可證 | (滬奉)食證字(2005)第020129號 |
| 產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號 | 國標(biāo) | 凈重 | 75000(g) |
| 保質(zhì)期 | 6(個月) | 蔗糖含量 | 0(%) |
| 灰分< | 0.05(%) | 色值< | 25(IU) |
| PH值 | 3.5~5.0 | 生產(chǎn)廠家 | 達盛食品 |
| 儲藏方法 | 低溫 | 綠色食品 | 是 |
| 生產(chǎn)日期 | 時效 | 售賣方式 | 散裝 |
| 特產(chǎn) | 否 | 有機食品 | 是 |
高果葡萄糖漿
產(chǎn)品說明
達盛高果糖漿采用多酶法生產(chǎn)工藝,再經(jīng)過精制而成,風(fēng)味純正,甜度與蔗糖相近,在飲料、果汁中應(yīng)用可以穩(wěn)定其香味,在冰淇棱和罐頭中應(yīng)用可以均衡控制甜度,在啤酒、蘋果酒、葡萄酒的釀制中可提高發(fā)酵糖類百分比,控制果醬、果凍的粘度和滲透性,可以做烘烤食品糖霜、餅陷和小吃中的優(yōu)質(zhì)甜味劑。
常規(guī)理化指標(biāo)
外觀 無色透明液體,純正甜味,無異味,無雜質(zhì)
總固體% 71
折光指數(shù)(20℃)1.4643
果糖含量%(干基)≥42.0
de值% ≥95.0
ph值 3.5~5.0
色度 ≤0.045
透光度% ≥97.0
二氧化硫mg/kg≤10
灰份% ≤0.05
砷(以as計)mg/kg≤0.5
細(xì)菌總數(shù)cfu/g≤1500
大腸桿菌mpn/100g≤30
致病菌 不得檢出
L-茶氨酸,L-蛋氨酸,L-谷氨酸,L-谷氨酰胺,L-瓜氨酸,L-胱氨酸,L-精氨酸,L-賴氨酸,L-酪氨酸,L-亮氨酸,L-脯氨酸,L-羥基脯氨酸,L-色氨酸,L-絲氨酸,L-蘇氨酸,L-天門冬氨酸,L-纈氨酸,L-異亮氨酸,L-組氨酸,甘氨酸,β-丙氨酸,γ-氨基丁酸,γ-聚谷氨酸,復(fù)合氨基酸,胍基乙酸,支鏈氨基酸
一般項目:技術(shù)服務(wù)、技術(shù)開發(fā)、技術(shù)咨詢、技術(shù)交流、技術(shù)轉(zhuǎn)讓、技術(shù)推廣;生物化工產(chǎn)品技術(shù)研發(fā);生物質(zhì)能技術(shù)服務(wù);食品添加劑銷售;飼料原料銷售;肥料銷售;化工產(chǎn)品銷售(不含許可類化工產(chǎn)品);專用化學(xué)產(chǎn)品銷售(不含危險化學(xué)品);生物基材料銷售;食品銷售(僅銷售預(yù)包裝食品);日用化學(xué)產(chǎn)品銷售;貨物進出口;技術(shù)進出口。(除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目外,憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)
上海終峰生物科技有限公司是一家專注于食品生物原料研發(fā)、生產(chǎn)與銷售的綜合性企業(yè),深耕食品添加劑、功能性配料領(lǐng)域多年,依托成熟的生產(chǎn)體系、完善的品控流程和豐富的行業(yè)經(jīng)驗,為食品加工、生物醫(yī)藥、日化等多行業(yè)客戶提供高品質(zhì)、高適配性的生物原料產(chǎn)品與配套服務(wù)。公司產(chǎn)品線豐富齊全,核心主營產(chǎn)品涵蓋魔芋粉、海藻酸鈉、黃原膠、結(jié)冷膠、聚丙烯酸鈉、卡拉膠、果膠、瓜爾豆膠、瓊脂、羧甲基纖維素鈉、可得然膠、阿拉伯膠、刺槐豆膠、海藻酸丙二醇酯、抗性糊精、可溶性...