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芐叉(Benzalacetone,又名苯亞甲基、4--3--2-酮)的基本信息及各行業(yè)用途、參考用量如下:
一、基本標識
中文名稱:芐叉(苯亞甲基、反式芐叉)
英文名稱:Benzalacetone /4-Phenyl-3-buten-2-one
CAS號:122-57-6(反式,商品主要形態(tài));順式 CAS1896-62-4
分子式:C??H??O
分子量:約146.19
外觀:無色至淡黃色結晶或鱗片狀結晶,具近似香豆素氣味,微溶于水,易溶于醇、、苯、氯仿
二、食品添加劑方面用途及參考用量
用途:作為食品用合成香料(GB2760列入允許使用的食用香料,F(xiàn)EMA2881),用于配制香豌豆、可可、堅果、櫻桃、水果等果香型及花香型食用香精,也可作香精防揮發(fā)劑。
參考用量:按GB2760規(guī)定食品用香料可按生產(chǎn)需要適量使用(以配制香精形式帶入)。FEMA典型參考——軟飲料約0.82mg/kg、冷飲約0.84mg/kg、糖果約3.7mg/kg、焙烤食品約4.5mg/kg、膠凍及布丁約2.1mg/kg、起酥油約0.20mg/kg;香精濃縮液中占Zui終食品質(zhì)量參考范圍為0.00001%~0.005%,依風味設計調(diào)整。
三、工業(yè)方面用途及參考用量
用途:電鍍工業(yè)中作為酸性鍍鋅、鍍鎳工藝的主光亮劑或輔助光亮劑,使鍍層結晶細致光亮;染色工業(yè)中作為媒染劑或固著劑組分;涂料、塑料、樹脂生產(chǎn)中作為助劑或溶劑組分。
參考用量:電鍍光亮劑約占電鍍液總體積0.01%~0.1%(或約0.1~0.5g/L,具體依鍍液配方及電流密度調(diào)整);染色媒染/固著劑約占處理劑總質(zhì)量0.1%~3%;涂料/塑料助劑約占配方總質(zhì)量0.05%~1%。
四、化工方面用途及參考用量
用途:作為有機合成中間體用于制備香豆素、芐叉甲酮、紫羅蘭酮類香料、染料、農(nóng)藥及部分精細化學品;也可作為某些反應的溶劑或介質(zhì)。
參考用量:有機合成中按反應摩爾比或約占反應體系質(zhì)量0.5%~10%投料;作為溶劑或反應介質(zhì)時依具體工藝確定,一般為反應物質(zhì)量的1~5倍或體系總質(zhì)量0.1%~2%。
五、紡織方面用途及參考用量
用途:染色工業(yè)中作為媒染劑或固著助劑,輔助染料在棉、毛、化纖等纖維上的吸附與分布;可參與織物香氛整理微膠囊或香精的復配賦予織物特征香氣。
參考用量:作為媒染/固著助劑時約占印染助劑或漿料總質(zhì)量0.1%~5%(或按織物質(zhì)量的0.5%~2%投加);在織物香氛整理液中約占整理液總質(zhì)量0.001%~0.02%,具體依纖維種類及工藝條件經(jīng)小試確定。
以上用量為工業(yè)常規(guī)參考范圍,實際投料須根據(jù)具體配方、工藝要求及相關國家標準或技術規(guī)范確定。芐叉對皮膚、眼睛有刺激性,應密封避光儲存于陰涼干燥處(建議≤25℃),遠離強氧化劑,操作時佩戴防護手套及護目鏡并保證通風。
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