產(chǎn)品名稱：焦磷酸鈉

CAS： 7722-88-5

標(biāo)準(zhǔn)： 企標(biāo)

天然/合成：合成

提取來源;無水

級別： 食品級

含量： 98%

外觀： 白色粉狀

包裝： 25KG/紙板桶 可拆分

類別： 天然食品

行業(yè)： 食品

領(lǐng)域： 品質(zhì)改良劑

下延產(chǎn)品： 醬油、豆醬

運(yùn)用： 可防止豆醬褐變，改善色澤。

用法用量： 使用量為0.005%~0.3%左右

化學(xué)性質(zhì)無色單斜結(jié)晶或白色結(jié)晶或白色結(jié)晶性粉末。相對密度1.824。熔點(diǎn)880℃。溶于水，不溶于醇。其水溶液呈堿性(1%的水溶液Ph值為10～10.2)，在干燥空氣中易風(fēng)化。加熱至100℃時失去結(jié)晶水。水溶液加熱煮沸則成磷酸氫二鈉。具有較強(qiáng)的Ph緩沖性，對金屬離子有一定的螯合作用。有吸濕性，需密封保存。

用途用作軟水劑，鍋爐除垢劑，金屬離子螯合劑。分散劑，印染和精漂時的助劑。合成洗滌劑的添加劑。油井泥漿的調(diào)節(jié)劑。用作電鍍液中銅的絡(luò)合劑。

用途 在食品加工中用作品質(zhì)改良劑，可用于罐頭、果汁飲料、奶制品、豆乳等。

用途 用作品質(zhì)改良劑，用于罐頭、果汁飲料、肉制品、奶制品、面制品、豆制品等

用途 用作分析試劑、軟水劑、分散劑及乳化劑