茭白的營養(yǎng)豐富，不僅含糖類，有機氮，水分，脂肪，蛋白質(zhì)，纖維，灰粉，還含有賴氨酸等17種氨基酸，其中蘇氨酸，甲硫氨酸，苯丙氨酸，賴氨酸等為人體所必需的氨基酸。
新鮮蔬菜，水果，禽肉
許可項目：食品經(jīng)營（銷售散裝食品）；道路貨物運輸（不含危險貨物） 一般項目：食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)；農(nóng)副產(chǎn)品銷售；谷物銷售；禮品花卉銷售；水產(chǎn)品批發(fā)（不含長江流域及天然水域非法捕撈漁獲物）；寵物食品及用品批發(fā)；牲畜銷售；寵物銷售；畜牧漁業(yè)飼料銷售；辦公用品銷售；辦公設備銷售；辦公設備耗材銷售；復印和膠印設備銷售；幻燈及投影設備銷售；計算機軟硬件及輔助設備批發(fā)；計算機
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