營養(yǎng)標簽的格式

（六十六）關于食品營養(yǎng)標簽的格式。

為了規(guī)范食品營養(yǎng)標簽標示,便于消費者記憶和比較，本標準附錄B中推薦了6種基本格式。在保

證符合基本格式要求的基礎上，企業(yè)在版面設計時可進行適當調整。如因美觀要求或易于辨認進行背

景和表格顏色的調整，為便于消費者觀察而適當增加內框線等。

（六十七）關于強制標示能量和核心營養(yǎng)素（1+4）的 基本格式。

舉例如下：

（六十八）關于標示營養(yǎng)聲稱和營養(yǎng)成分功能聲稱的位置。

營養(yǎng)聲稱、營養(yǎng)成分功能聲稱可以在標簽的任意位置標示，其字號不得大于食品名稱和商標。

（六十九）關于營養(yǎng)成分的標示順序。

營養(yǎng)成分的標示順序按照本標準表1的順序標示。當不標示某些營養(yǎng)成分時，后面的成分依序上

移。

不能按照營養(yǎng)素含量高低或重要性調整營養(yǎng)素排列順序。

（七十）關于橫排格式的營養(yǎng)標簽。

根據標簽的形狀，企業(yè)可以選用橫排（水平）格式標示，將營養(yǎng)成分分為兩列或兩列以上的形

式。能量和營養(yǎng)成分可從左到右從上到下排列，也可從上到下從左到右排列。

（七十一）關于文字格式的營養(yǎng)標簽。

文字格式或非表格形式標示營養(yǎng)信息，允許不用營養(yǎng)素參考值（NRV%）闡釋，但必須遵循本標準

規(guī)定的能量和營養(yǎng)成分的標示名稱、順序和表達單位。

其他

（七十二）實施日期。

營養(yǎng)標簽標準將于2013年1月1日實施。實施日期之前，允許并鼓勵食品生產經營企業(yè)執(zhí)行本標

準。在實施日期后生產的食品，應當嚴格按照標準規(guī)定執(zhí)行。在實施日期前生產的食品，可在食品保

質期內繼續(xù)銷售。

（七十三）關于營養(yǎng)標簽標準咨詢。

食品生產企業(yè)在實施營養(yǎng)標簽標準過程中，如有任何疑問，可向當?shù)厥〖壭l(wèi)生行政部門咨詢，各

有關單位依據有關政務信息公開要求解答咨詢問題。任何單位或個人對本標準有意見和建議，可向當

地衛(wèi)生行政部門反映。

我們合作的食品實驗室有為企業(yè)做預包裝食品標簽審核業(yè)務，出具相關檢驗報告，有需求企業(yè)，可以與我們聯(lián)系。

鄒工