乳化機類型分散乳化機效果高剪切乳化機工作方式剪切適用場所工業(yè)生產(chǎn)用適用物料豬皮料筒形狀錐形應用領域肉制品品牌HUIYOU型號GNM-130/180/240電機功率11（Kw）外形尺寸（長*寬*高）120*90*160（mm）整機重量400（Kg）生產(chǎn)能力200-3000（升/小時）主軸轉(zhuǎn)速3000（r/min）裝置方式固定式

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工作原理：其原理是通過不同形狀的轉(zhuǎn)子磨齒與定子磨齒在高速旋轉(zhuǎn)下的相對運動，使被加工物料在自重力、離心力等復合力的作用下，通過其可調(diào)環(huán)狀間隙時，受到強大的剪切力而達到粉碎、乳化的目的。

核心部件定轉(zhuǎn)子設有三級磨碎區(qū)，一級為粗磨碎區(qū)，二級為細磨碎區(qū)，三級為超微磨碎區(qū)，根據(jù)物料性質(zhì)和加工要求的不同設計有多種磨齒。豬皮通過該機乳化后,細度能夠達到肉制品注射要求,也可直接添加，增加肉制品彈性和保油性。

特點：該機性能可靠并具有操作簡單、運轉(zhuǎn)平穩(wěn)、噪音小、易清洗、耐腐蝕、用途廣、品種全、維修方便等特點，主要技術指標已達到國內(nèi)外同類產(chǎn)品先進水平

可乳化豬皮、牛皮、魚類、肉類及動物臟器等。

豬皮乳化機技術參數(shù)

名稱

型號

物料處理細度(um)

產(chǎn)量（t/h）

電機功率(kw)

電機轉(zhuǎn)速(r/min)

外型尺寸

（cm）

重量

(kg)

豬皮乳化機

2-50

0.3-3

7.5

2900

40×41×93

100

jms-80

2-50

0.07-0.5

4

2930

68×38×88

120

jms-130

2-50

0.5-4

11

可變

99×44×110

400

jms-180

2-50

0.8-6

18.5

可變

100×50×120

450

jms-240

2-50

4-15

37

可變

133×65×135

1000

jms-300

2-50

6-20

75

可變

145×63×142

1600

jms-450

2-50

20-40

160

可變

160×56×162

3000

注：產(chǎn)品規(guī)格若有變更，恕不另行通知。產(chǎn)量按物料性質(zhì)而變化。

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