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食品安全管理員考證要符合什么條件

食品的安全性關(guān)系到越來越多的人,任何一點事故帶來的災(zāi)難都會形成相當(dāng)大的影響面。“食品安全管理員”是充實在食品鏈條當(dāng)中每一段的安全衛(wèi)士,他的主要職責(zé)是從農(nóng)田到餐桌全過程的為消費者把關(guān)。他們的工作直接關(guān)系到百姓的生活質(zhì)量,關(guān)系到企業(yè)的經(jīng)濟效益和企業(yè)的聲譽和誠信。食品企業(yè)擁有食品安全管理員可以保證產(chǎn)品合格上市,樹立企業(yè)品牌形象,提高美譽度,老百姓也可以根據(jù)食品安全管理員的推薦來選擇安全食品了!

食品安全管理員培訓(xùn)目標(biāo)

  通過系統(tǒng)的食品安全管理員知識培訓(xùn),使食品安全管理員具備崗位要求所必須的法律法規(guī)知識、食品安全知識和管理能力,掌握食品安全管理的相關(guān)要求和制度,自覺并有效地做好本單位食品安全管理工作。

食品安全管理員適用對象

 包括食品生產(chǎn)、加工、經(jīng)營、流通企業(yè)負責(zé)人及職業(yè)經(jīng)理、品控經(jīng)理、培訓(xùn)經(jīng)理、質(zhì)檢員、食品工程師、質(zhì)量監(jiān)督、化驗員、食品研發(fā)人員等

食品安全管理員配置要求

高級食品安全管理員

  大型餐館、供餐人數(shù)為1000人以上的單位食堂、中央廚房、集體用餐配送單位、餐飲管理企業(yè)、食品連鎖經(jīng)營企業(yè)(含有售食品連鎖藥店、大型連鎖超市)等

  保健食品、嬰幼兒配方食品、特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品、其他特定人群的主輔食品、乳制品、食品添加劑等食品生產(chǎn)單位

中級食品安全管理員

  中型餐館、供餐人數(shù)1000人以下的單位食堂、食品批發(fā)、零售市場開辦者、.網(wǎng)絡(luò)食品交易第三方平臺提供者等

  白酒、食用植物油、大米、肉制品、面制品等食品生產(chǎn)單位

初級食品安全管理員

  其他食品經(jīng)營單位根據(jù)實際情況配備相應(yīng)級別的的食品安全管理

食品安全管理員培訓(xùn)考核:

食品安全管理員考核實行全省統(tǒng)一的考核制度,培訓(xùn)完成后憑培訓(xùn)全勤簽到記錄參加省食品藥品監(jiān)督管理局的培訓(xùn)考試網(wǎng)進行閉卷考試,當(dāng)場顯示考試成績,考試合格可取得廣東省食品藥品監(jiān)督局統(tǒng)一監(jiān)頒發(fā)的《廣東省食品安全管理員合格證書》。

蘭冠教育辦理:化妝品配方師、食品檢驗員、化妝品檢驗員、化學(xué)檢驗員、化學(xué)分析工程師、供水檢測工、食品安全管理員、食品安全管理師、營養(yǎng)師、健康管理師中級職稱評審、體系內(nèi)審員和外審員;另微生物檢驗技術(shù)班、食品以及化妝品出廠檢驗技術(shù)培訓(xùn)班每月開設(shè)


關(guān)鍵詞

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更新時間
統(tǒng)一社會信用代碼
440106000947919
成立日期
2014年05月09日
法定代表人
李彬
注冊資本
20

主營產(chǎn)品

國家職業(yè)資格證培訓(xùn),專業(yè)技能培訓(xùn),咨詢培訓(xùn)服務(wù)

經(jīng)營范圍

醫(yī)療用品及器材零售(不含藥品及醫(yī)療器械);...企業(yè)管理服務(wù)(涉及許可經(jīng)營項目的除外);企業(yè)管理咨詢服務(wù);教育咨詢服務(wù);職業(yè)技能培訓(xùn)(不包括需要取得許可審批方可經(jīng)營的職業(yè)技能培訓(xùn)項目);酒店從業(yè)人員培訓(xùn);食品添加劑零售;化工產(chǎn)品檢測服務(wù);科技項目代理服務(wù);(依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目,經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動)〓

公司簡介

蘭冠教育學(xué)院隸屬于廣州蘭冠企業(yè)管理咨詢有限公司,蘭冠教育技能培訓(xùn)基地是從事于國家職業(yè)資格認證、檢驗技能培訓(xùn)、儀器設(shè)備耗材采購、食品、化妝品實驗室審廠、檢測服務(wù)外包、體系文件編寫、生產(chǎn)許可認證咨詢、各體系認證咨詢、學(xué)歷晉升及企業(yè)管理咨詢領(lǐng)域的專業(yè)服務(wù)機構(gòu),為相關(guān)從業(yè)人員、技術(shù)骨干和管理人員提供從業(yè)資格、檢測技能、學(xué)歷晉升等咨詢培訓(xùn)服務(wù);為企事單位提供企業(yè)生產(chǎn)許可認證、國家實驗室認可、實驗室資質(zhì)認定及各類管理體系認證等管理咨詢服務(wù)。本基地擁...

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