中國（青島）國際食材展覽會每年一屆的頻率已經(jīng)連續(xù)舉辦8屆，疫情三年來，青島食材展也一直成功舉辦，給供應(yīng)商和采購商搭建了健康高效的交流交易平臺，給企業(yè)解決經(jīng)營難題，為餐飲企業(yè)門店降低成本，降低疫情環(huán)境對企業(yè)發(fā)展的局限，推動經(jīng)濟(jì)發(fā)展，促進(jìn)消費，提高企業(yè)競爭能力，使食材展成為企業(yè)推廣品牌以及促進(jìn)貿(mào)易合作的高效、實效的服務(wù)平臺，備受業(yè)內(nèi)關(guān)注和認(rèn)可。2024第9屆中國(青島)國際食材展覽會將于2025年5月27-29日繼續(xù)在中國青島·紅島國際會議展覽中心舉辦，規(guī)劃8大展廳，展出面積80000平方米，四大專題板塊：火鍋燒烤食材板塊、預(yù)制菜及禽類肉類水產(chǎn)冷凍食品板塊、餐飲加盟餐飲配套及包裝制品板塊、調(diào)味品及食品添加劑配料板塊，涉及行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈前沿的新產(chǎn)品、新技術(shù)。同期舉辦10余場新產(chǎn)品新技術(shù)發(fā)布會及相關(guān)論壇活動，共享餐飲行業(yè)發(fā)展新機(jī)遇，為雙循環(huán)經(jīng)濟(jì)發(fā)展提供動力！

參展范圍:
火鍋食材:火鍋底料、蘸料、湯料、調(diào)味料;火鍋冷凍調(diào)理食品、火鍋配料、火鍋涮品及特色新食材等; 
肉類食材:冷凍/冰鮮肉、肉卷、肉丸、火腿、香腸、調(diào)理食品及即食產(chǎn)品等; 
水產(chǎn)海鮮:海鮮凍品、干品、活品、水產(chǎn)調(diào)理食品及深加工制品等; 
禽類食材:冷凍/速凍家禽、分割禽、禽肉調(diào)理食品、禽肉深加工食品、蛋品等; 
蔬菜菌菜:冷凍/速凍蔬菜、調(diào)理菜、醬菜、泡菜、蔬菜制品及各種食用菌菜等; 
速凍面點:湯圓、水餃、春卷、麻球、餅類、糕點、冰淇淋等; 
配餐調(diào)料:食用油、醬油、醋、腐乳雞精、雞粉、雞汁、味精、料酒、香辛料、醬腌菜、醬、復(fù)合調(diào)味料(汁)、魚露、食糖、食鹽等,各類罐頭、湯料,西餐調(diào)味品等; 
特色食材:豆制品、米面制品、雜糧制品、配餐、快餐、中餐及酒店半成品食材,農(nóng)特食材等; 

相關(guān)設(shè)備:冷凍食品加工機(jī)械、速凍設(shè)備、冷藏保鮮柜、低溫冷庫及食品冷鏈物流運輸?shù)?第三方服務(wù):中央廚房等。

▉ 食材供應(yīng)領(lǐng)域有實力、有營銷網(wǎng)絡(luò)終端的經(jīng)銷商、貿(mào)易商;速凍食品供應(yīng)配送商;團(tuán)購機(jī)構(gòu)。

▉食材類、餐飲類大型市場(水產(chǎn)海鮮、調(diào)味料及干貨、速凍冷凍食品/調(diào)理食品等),大型食品冷藏物流基地、農(nóng)貿(mào)批發(fā)及農(nóng)副產(chǎn)品交易中心等。 

▉火鍋連鎖、火鍋店、火鍋供應(yīng)鏈配送商,火鍋品牌運營及管理機(jī)構(gòu)。

▉大型酒店、酒樓、連鎖餐企、燒烤、自助餐、西餐廳、旅游景點、渡假村、各大美食集中區(qū)域中小餐企、大型餐企一對一邀請。

▉中央廚房、團(tuán)體配餐企業(yè)、餐飲服務(wù)企業(yè)等。

▉大型超市、商場、學(xué)校食堂、家庭廚房等,行業(yè)內(nèi)人士及相關(guān)機(jī)構(gòu)、協(xié)會、部門。

▉行業(yè)內(nèi)媒體、微商、電商平臺。

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