有害物質(zhì)是人類健康的大敵。常見且易被人體吸收的有害物質(zhì)，是糞便。一般而言，營養(yǎng)素被消化吸收后，食物殘?jiān)竭_(dá)大腸，只需6至9小時，約在12小時后就會有便意，如果超過24小時，仍然難以排出體外，就屬于便秘。便秘令腸內(nèi)的惡菌繁殖，使腸蠕動能力減弱，影響消化功能。便秘初期的癥狀是腹脹、放屁、打嗝且次數(shù)逐漸增多，持續(xù)下去，會造成痔瘡、肩膀痛及大便失禁等，嚴(yán)重的會導(dǎo)致腸梗塞和大腸癌。

    便秘帶來的疾病很多。脂肪進(jìn)入人體后先經(jīng)胃部消化，然后由小腸吸收，但小腸只能吸收部分脂肪，余下的脂肪會流入大腸，再被排出體外。如果出現(xiàn)便秘，大腸蠕動減慢，脂肪停留在小腸的時間延長了，就使人體有足夠的時間吸收本應(yīng)排除的脂肪。血液中的脂肪含量超出消耗的標(biāo)準(zhǔn)，就會流到血管的末端，形成皮下脂肪。另方面，從糞便中所吸收的毒素經(jīng)血液流遍全身，到肌膚處時就會破壞細(xì)胞，使皮膚顯得粗糙，長暗瘡，出雀斑。長期便秘，就會使人膚色暗淡、肥胖、衰老。難怪有專家認(rèn)為，治百病，必須由整治腸道開始。

　　便秘與腸道益生菌過少、有害菌過多有重要關(guān)系。觀察糞便的形狀便可知體內(nèi)益菌與惡菌的狀況，如糞便較硬、深色或形狀呈粒狀、泥狀，反映體內(nèi)的惡菌勢力強(qiáng)大。

　　相反，益菌多時，大使通暢，膚色也紅潤而有光澤。

　　腸道益生菌主要是雙歧桿菌。雙歧桿菌是微生物，易被胃酸殺死，只有經(jīng)過嚴(yán)格工藝處理的益生菌產(chǎn)品才能到達(dá)腸道。而低聚果糖是雙歧桿菌的營養(yǎng)源，所以該種菌必須與低聚果糖同時補(bǔ)充，才可以順利地到達(dá)腸道，得以生存和繁殖，達(dá)到益腸通便的目的。