生物有機(jī)肥是指含有特定功能微生物和已經(jīng)解毒分解（以畜禽糞便，農(nóng)作物殘?jiān)推渌麆?dòng)植物殘?bào)w為源頭）的有機(jī)物質(zhì)的肥料，同時(shí)具有微生物肥料和有機(jī)肥料作用。,單一施用化肥或養(yǎng)分配比不當(dāng)，均會(huì)降低產(chǎn)品質(zhì)量。,有機(jī)肥中不僅含有植物必需的大量元素、微量元素，還含有豐富的有機(jī)養(yǎng)分，有機(jī)肥是Zui全面的肥料。,中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院土壤肥料研究所的研究表明，不合理、過(guò)多地追施氮肥，蔬菜體內(nèi)的硝酸鹽含量明顯增加，特別是白菜、菠菜和生菜可食部分，硝酸鹽高達(dá)1000μg/g，高者可達(dá)1700μg/g，而廄肥區(qū)僅為200～500μg/g，低僅幾十個(gè)μg/g。對(duì)于西紅柿和菜花類，采用有機(jī)無(wú)機(jī)肥配合，可使維生素C的含量提高16.6～20.0μg/g。,未來(lái)將把生物有機(jī)肥作為促進(jìn)化肥減量化和提高效益的重要措施，充分利用廣播電視，手機(jī)，互聯(lián)網(wǎng)等媒體，加大宣傳引導(dǎo)和培訓(xùn)力度，讓農(nóng)民了解生物有機(jī)肥改良土壤，提高肥力，提高作物質(zhì)量，減少農(nóng)業(yè)面源污染，增加應(yīng)用生物有機(jī)肥的積極性和主動(dòng)性。