1750元/500g

干海參的發(fā)制方法：

1、將干海參放入容器中，添水沒(méi)過(guò)為準(zhǔn)，浸泡24小時(shí)左右，每天換2-3遍水，用手捏沒(méi)有硬心感。
2、把海參倒入沒(méi)有油的鍋內(nèi)，添上清水開(kāi)鍋后用小火煮10分鐘閉火，待水自然涼透，剖肚除掉沙嘴，用清水浸泡5-6小時(shí)。
3、第二次倒入沒(méi)有油的鍋內(nèi)，添上清水開(kāi)鍋后小火煮10分鐘閉火，待水自然涼透，把用手感覺(jué)較好的選出，用純凈水泡發(fā)。
4、把手感硬的再放入鍋內(nèi)煮10分鐘自然涼透，用清水透凈后，用純凈水泡發(fā)。
5、煮好的海參需要用純凈水泡發(fā)2-3天，每天換2遍水，泡發(fā)水溫在0℃至5℃為宜。放入冰塊。發(fā)好后放入冰柜-20℃至-18℃速凍。
6、凍好后放入袋中封好冷凍保存。

注意：

與海參相克的食物
　　海參不宜與葡萄、柿子、山楂、石榴、青果等含有較多鞣酸的水果同食。海參中含有豐富的蛋白質(zhì)和鈣等營(yíng)養(yǎng)成分，同時(shí)食用，較多的鞣酸，不僅會(huì)導(dǎo)致蛋白質(zhì)凝固，難以消化吸收，還會(huì)出現(xiàn)腹疼、惡心、嘔吐等癥狀。
海參不宜與醋同服用。加了醋的海參不但吃起來(lái)口感、味道均有所下降，而且由于膠原蛋白受到了破壞，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值自然也就大打折扣。
海參還不宜與甘草同服。
不宜食用海參的人
　　海參性滑膩，脾胃有濕、咳嗽痰多、舌苔厚膩者不宜食用。感冒及腹瀉患者，暫時(shí)別吃海參。海參蛋白質(zhì)豐富，每次食用別過(guò)多，以免不易消化。脾胃虛弱可有選擇的服用海參保健食品。

運(yùn)費(fèi)說(shuō)明：根據(jù)買家所在地及買家的要求使用不同的郵運(yùn)渠道，所產(chǎn)生的費(fèi)用由買家承擔(dān)。

以上圖片均為店內(nèi)實(shí)物所拍~~~